Argentínsky čaj - Množstvo - 100g

Argentína je dôležitým národom produkujúcim čaj, od roku 2005 deviatym najväčším svetovým producentom čaju s odhadovanou ročnou produkciou 64 000 metrických ton.

Argentínske oblasti s najväčšou koncentráciou pestovania čaju sú vysočiny v provinciách Misiones a Corrientes na severovýchode Argentíny, kde je horúca a vlhká klíma. Hlavné plantáže sú na relatívne rovinatej pôde, kde môže prebiehať vysoko mechanizovaná produkcia. Vegetačné obdobie pre čaj je od novembra do mája. Päť až desať semien sa umiestni dokopy niekoľko centimetrov pod povrch pôdy a počas prvého roku sú tieto semená chránené pred slnkom krátkymi bambusovými tyčami alebo šiškami doškov. Akonáhle je čaj zasadený, väčšine plantáží sa venuje len minimálne množstvo pozornosti. Dokonca aj na najmodernejších plantážach rastie čaj bez ochrany tieňa stromov! Čaje z Argentíny sú dnes jedny z najlacnejších na svete a používajú sa hlavne na spracovanie na ready-to-drink (RTD) a ľadový čaj, pretože majú sýtu farbu a sviežu chuť.

Vývoz čaju z Argentíny činí ročne asi 50 miliónov kilogramov. Argentínsky čaj sa primárne používa na miešanie. Najväčším exportným trhom sú Spojené štáty americké, kde väčšinu spotreby pripadá na ľadový čaj. Spojené kráľovstvo a ďalšie časti Európy sú tiež trhy pre čaj krajiny. Hoci Argentína je zodpovedná za väčšinu národov produkcie čaju pre export po celom svete, iba asi 5 percent produkcie je spotrebovaných miestne. 78 000 mt (metrických ton), ktoré boli vyvezené v roku 2015, predstavujú 4 percentá celkového svetového vývozu čaju a idú k dobre diverzifikovanému okruhu zákazníkov, pričom hlavným kupujúcim sú USA, ktoré v roku 2015 zakúpili 55 300 mt čaju z Argentiny. Očakáva sa, že produkcia čaju aj obchod v Argentíne odteraz do budúcnosti porastú, pretože si krajina stále viac uvedomuje rozvíjajúci sa obchod s čajom.