Světlice barvířská
Carthamus tinctorius
Světlice barvířská, známá také jako "nepravý šafrán" nebo "saflor", je prastará kulturní rostlina, kterou pěstovali už staří Egypťané. Její sušené květy se používaly k barvení textilu i potravin na žluto-červenou barvu, čímž často nahrazovala drahý pravý šafrán. Ačkoliv je levnější náhražkou v barvení, v léčivých účincích je originálem s vlastní nezastupitelnou hodnotou. Její hlavní léčivou doménou je cévní systém. Květy světlice mají schopnost čistit krev a cévy. Pomáhají snižovat hladinu cholesterolu a cukru v krvi, čímž působí jako prevence aterosklerózy (kornatění tepen). Čaj ze světlice také podporuje krevní oběh, mírně ředí krev a má lehké projímavé účinky, což se využívá při očistných kúrách. Chuť nálevu je jemná, mírně nahořklá a spíše nevýrazná, ale barva je úchvatná – sytě žluto-oranžová až červená. V čajových směsích plní často funkci estetickou (obarví směs) i zdravotní. Díky své neutrální chuti se dobře kombinuje s ovocem i jinými bylinami. Je to bylinka, která rozzáří šálek a potěší cévy.
Snižuje cholesterol, čistí krev, podporuje krevní oběh, mírně projímavá, barví.
Mírně nahořklá, nevýrazná.
Produkty s touto bylinkou
SklademTropická harmonie - Černý Čaj
Tropická harmonie je mistrovsky namíchaná směs kvalitního černého čaje, která vás v jediném doušku přenese do exotických krajin i do tepla domova. Sladké tóny kandovaného ananasu se zde snoubí s hřejivou silou koření – skořice, hřebíčku a zázvoru. Kousky mandlí dodávají nápoji jemnou oříškovou hloubku, zatímco květy světlice barvířské směs krásně rozjasní. Je to čaj, který povzbudí tělo a pohladí duši, ideální pro chladné večery nebo jako sladká tečka po jídle.
SklademMeruňková svěžest - Zelený čaj
Meruňková svěžest je zelený čaj, který vás svou vůní a chutí okamžitě přenese do prosluněného letního sadu plného zralého ovoce. Základ tvoří vysoce kvalitní zelený čaj Sencha, který je známý svými plochými smaragdovými lístky a svěží, trávnatou chutí plnou vitality. Tento základ je harmonicky doplněn o velké kousky sladkých meruněk, které dodávají nálevu medovou sladkost a zbavují zelený čaj případné hořkosti. Celou kompozici podtrhuje přírodní meruňkové aroma, které je intenzivní, ale ne umělé. Tento čaj je naprosto ideální volbou pro ty, kteří s pitím zeleného čaje teprve začínají a bojí se jeho trpkosti, ale i pro zkušené čajomily, kteří hledají příjemné ovocné zpestření svého pitného režimu. Nálev má krásnou žlutozelenou barvu a omamnou vůni. Zelený čaj je navíc bohatý na antioxidanty (katechiny), které podporují metabolismus a chrání buňky před stárnutím. Meruňková svěžest chutná výborně horká, ale její skutečný potenciál objevíte při přípravě ledového čaje (ice tea) nebo metodou 'cold brew'. Stačí čaj zalít studenou vodou a nechat louhovat v lednici. Získáte tak neuvěřitelně osvěžující, zdravý a přirozeně sladký nápoj bez kalorií, který vás v horku dokonale ochladí. Ozdobte snítkou máty a kouskem čerstvé meruňky pro dokonalý servis.