Hřebíček
Syzygium aromaticum
Hřebíček je ve skutečnosti sušené nerozvinuté poupě tropického stromu hřebíčkovce vonného, který pochází z indonéských Moluk, známých jako "ostrovy koření". Ve středověku byl hřebíček vyvažován zlatem a vedly se o něj krvavé války. Jeho tvar připomíná hřebík (odtud název), a ve starověké Číně musel každý, kdo chtěl promluvit s císařem, žvýkat hřebíček, aby si osvěžil dech. Je to koření s neuvěřitelně bohatou historií a silnou energií. Z léčivého hlediska je hřebíček přírodním šampionem v dezinfekci. Jeho silice, eugenol, je jedním z nejsilnějších přírodních antiseptik a analgetik. Proto se hřebíček odedávna používá při bolestech zubů a dásní. V čaji však oceňujeme především jeho schopnost prohřát organismus, rozproudit krev a dezinfikovat dýchací cesty při nachlazení. Působí také proti střevním parazitům a kvasinkám, čímž přispívá k celkové očistě trávicího traktu. Chuť hřebíčku je velmi intenzivní, pálivá, sladce kořenitá a mírně trpká. V čajových směsích, jako je Masala Chai nebo vánoční čaje, tvoří hřejivé srdce nápoje. Jeho aroma je tak silné, že stačí jen malé množství, aby provonělo celou konvici. Je to koření, které přináší teplo do studených dní a povzbuzení do unaveného těla.
Silně antiseptický, tlumí bolest (zejména zubů), zahřívá, podporuje trávení, osvěžuje dech.
Pálivá, kořenitá, silně aromatická, hřejivá.
Produkty s touto bylinkou
SklademRanní bylinný čaj
Ranní bylinný čaj je ten nejlepší start do nového dne. Tato povzbuzující směs bez kofeinu vás jemně probudí, nastartuje trávení a dodá energii díky síle bylinek, jako je máta, yerba maté a další životabudiče. Kombinace svěžích a posilujících bylin projasní vaši mysl a připraví tělo na denní výzvy. Je to skvělá alternativa ke kávě pro ty, kdo hledají jemnější povzbzení. Chuť je jasná, svěží a optimistická. Udělejte si z ranního šálku tohoto čaje svůj malý rituál, který vás naladí na pozitivní vlnu.
SklademTropická harmonie - Černý Čaj
Tropická harmonie je mistrovsky namíchaná směs kvalitního černého čaje, která vás v jediném doušku přenese do exotických krajin i do tepla domova. Sladké tóny kandovaného ananasu se zde snoubí s hřejivou silou koření – skořice, hřebíčku a zázvoru. Kousky mandlí dodávají nápoji jemnou oříškovou hloubku, zatímco květy světlice barvířské směs krásně rozjasní. Je to čaj, který povzbudí tělo a pohladí duši, ideální pro chladné večery nebo jako sladká tečka po jídle.
SklademVišňová energie - Černý čaj
Višňová energie je černý čaj, který vás nejen zahřeje, ale doslova nabije novou energií. Základ tvoří silný černý čaj, který je obohacen o hřejivý zázvor, aromatický kardamom a přírodní aroma šťavnatých, zralých višní. Pro maximální povzbuzení jsme do směsi přidali ještě bylinky známé svými stimulačními účinky – Yerba Maté, Guaranu a Ginkgo Bilobu. Tento čaj je jako stvořený pro chladné rána nebo únavná odpoledne, kdy potřebujete 'nakopnout'. Kombinace koření (zázvor, kardamom) a ovoce (višně) vytváří bohatou, pikantní a lehce orientální chuť, která připomíná vánoční punč. Zázvor prokrví organismus, zatímco čaj a bylinky zostří vaši mysl. Díky obsahu kofeinu a stimulantů je to ideální náhrada kávy. Skvěle chutná horký, oslazený medem, který podtrhne chuť višní.
SklademJablečné kouzlo s hřebíčkem a skořicí
Ovocný čaj "Jablečné kouzlo" je tekutou esencí domácí pohody. Tato směs, které dominují kousky sladkých jablek, je provoněná aromatickým hřebíčkem a hřejivou skořicí. Připomíná chuť čerstvě upečeného jablečného štrůdlu od babičky a okamžitě navodí atmosféru Vánoc a zimních večerů. Čaj je přirozeně sladký díky ovoci, takže jej není třeba příliš doslazovat. Hřebíček a skořice nejen krásně voní, ale také prohřívají organismus a podporují trávení. Tento čaj neobsahuje kofein a je jako stvořený pro chvíle relaxace pod dekou s dobrou knihou. Zahřejte si ruce i srdce tímto lahodným nápojem.